Tutto nasce in un piccolo territorio siciliano, tra gli odori di zagara e il canto delle cicale. Tra i tramonti dorati e mani che raccolgono il frutto perfetto, abbiamo imparato il valore della pazienza: seminare, curare, raccogliere al momento giusto.
Da quelle tradizioni di famiglia, è nata matrìmia, con l’idea semplice ma rivoluzionaria di portare sulle tavole di chi vive in città il sapore autentico di una volta—senza compromessi su qualità, salute e sostenibilità.
Oggi, i nostri vasetti raccontano quella storia: filiera corta, ingredienti 100 % naturali, etichette trasparenti e packaging in vetro riciclabile. Ogni ricetta è una promessa di genuinità, pronta ad accendere qualsiasi piatto in pochi secondi.
Siamo cresciuti nelle campagne, per poi perderci nel tempo...
Poi ci siamo ritrovati
L'idea
Siamo andati alla ricerca delle migliori materie prime in Italia